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sana e semplice
La sostenibilità è il centro della nostra filosofia di vita, perché la natura e l`ambiente sono molto importanti per noi e per il nostro lavoro nel rispetto della natura e degli animali. Prestando attenzione il nostro mondo, ci fornisce le basi naturali per la nostra vita. Ecco perché regionalità, stagionalità, l'uso di energia pulita, la raccolta differenziata e il risparmio di risorse non sono parole d'ordine per noi, ma realtà.
Se sarete nostri ospiti, vivrete con noi questi valori senza dover sacrificare il vostro comfort.
La rete pubblica di acqua potabile in Alto Adige offre un'ottima qualità dell'acqua e viene controllata regolarmente dalla sorgente al rubinetto.
Dalle montagne altoatesine al rubinetto, l'acqua passa attraverso vari strati di terra e roccia, purificandosi e arricchendosi di preziosi minerali.
Aprite il rubinetto, godetevi l'oro blu e nello stesso tempo evitate la plastica! Utilizzate le nostre bottiglie in prestito per le escursioni e le passeggiate.
In molti luoghi sono presenti fontane con il marchio "Achtsam am Berg", collegate alla rete pubblica di acqua potabile e quindi regolarmente testate e certificate.
Con noi non solo potrete riposare la mente e assecondare il vostro spirito avventuroso, ma anche le vostre papille gustative. Vi coccoliamo con una varietà di prodotti fresche e fatte in casa, come il pane nero fatto in casa, marmellate, sciroppi, succhi e yogurt. Il nostro latte viene consegnato al caseificio “Drei Zinnen” di Dobbiaco e e trasformato in burro e formaggi vari.
Per il riscaldamento utilizziamo il calore del sole e la legna della foresta, in modo da avere sempre acqua calda a sufficienza e appartamenti piacevolmente temperati. La maggior parte della dell'elettricità viene generata dal nostro impianto fotovoltaico e se necessario dalla vicina centrale idroelettrica di Versciaco.
I nostri ospiti possono ricaricare la propria auto presso la nostra stazione di ricarica. Per favore, chiedere prima a Markus.
Vi preghiamo di rispettare la raccolta differenziata per aiutarci a trattare la natura con rispetto.